Come benvenuto agli Ospiti proponiamo ricchi Buffet di Aperitivi con degustazioni di vario tipo, per esempio Bicchierini con code di gambero e salsa all'Armagnac, Baccalà mantecato su cialda di Polenta, sfoglie di verdure con formaggio Morlacco del Grappa, Verdure pastellate in bellavista... e tanto ancora!
In alternativa la possibilità di servire gli Antipasti a Buffet con particolari presentazioni di carni e pesce come ad esempio Mazzancolle e Gamberoni in bellavista, Seppie e Calamari alla catalana, Salmone in sale bilanciato... e molto altro.
I Buffet sono serviti nei Giardini durante i periodi primaverile ed estivo, mentre in inverno, o in caso di maltempo, vengono proposti nelle diverse sale interne del Ristorante in ambienti eleganti e curati in ogni particolare.