Rassegna Stampa

# Reporter Gourmet
https://reportergourmet.com/105224/silvia-moro-la-storia-di-una-passione-dalla-laurea-in-economia-alla-folgorazione-per-la-cucina-nellalbergo-di-famiglia.html
Marco Colognese

# La Madia
Nel padovano la cucina sensibile di Silvia Moro
https://www.vinoediam.com/single-post/2018/07/27/Nel-Padovano-la-cucina-sensibile-di-Silvia-Moro
Antonietta Mazzeo

# Accademia della Cucina
"Salse e Merende"
http://salsa-e-merende-padova.blogautore.repubblica.it/2018/06/25/la-creativita-di-silvia-moro-promossa-dallaccademia-della-cucina/
Renato Malaman

# Bell'Italia - febbraio 2018
A tavola
Un menu fra mare e terra che emoziona e sorprende
Paolo Massobrio

Buona Cucina
# Touring Club Italiano

Il Cappello
# Guida L'Espresso
I Ristoranti d'Italia 2018 / 2019

# Corona Radiosa confermata anche per il 2018

# Salse & Merende -
Il taccuino "Gatti Massobrio" premia Calandre e, a sorpresa, Aldo Moro -

Renato Malaman 22/12/2016
http://salsa-e-merende-padova.blogautore.repubblica.it/2016/12/22/il-taccuino-gatti-massobrio-premia-calandre-e-a-sorpresa-aldo-moro/

# Ristoranti che Passione
Premio Miglior Cibo che Passione 2016

Dicembre 2016

# Buongiorno Italia
Ricetta presentata a Caesus Veneti

Fegato di vitello, formaggio Piave selezione oro, uva fragola, ribes e finferli
dicembre 2016

# Corriere del Veneto - i sapori in rosa -

31/12/2016

# La guida dell'Espresso: ristoranti d'Italia

Presenti!

ottobre 2016

# Venezie a Tavola - Premio il Ristorante Emergente 2017

"Al giovane talento, ricco di promesse, come esempio di una cucina che ha struttura,
sguardo all'orizzonte e profondità di ricerca".

ottobre 2016

# Silvia Moro, quando chef si declina al femminile

http://artumagazine.it/2016/07/05/silvia-moro-chef-si-declina-al-femminile/
I ragionevoli di Artù
05/07/2016

# Sparkling Menu: la genialità in rosa
http://www.vinoecibo.it/eventi/serate-a-tema/sparkling-menu--la-genialita-in-rosa.html
Vino e Cibo
07/06/2016

# A Montagnana c'è una promessa corona

http://goo.gl/alKbOI

Paolo Massobrio racconta...
14/05/2016

# La Metamorfosi del Merluzzo per S. Pellegrino Youg Chef 2016

http://goo.gl/Y8N8Iv

original_silvia_moro_ricetta_spellegrino_young_chef.jpg

Silvia Moro tra i 10 finalisti Italiani al concorso
internazionale S. Pellegrino
20/06/2016

# Esteti del Gusto

Articolo pubblicato il 27.04.2016 presentando Montagnana, il ristorante e la cucina

https://goo.gl/pDg5lg

# Viaggiando nel Gusto con Volvo - Gourmet

Articolo pubblicato il 25.03.2016 presentando il Menu Degustazione

Visita il sito: http://goo.gl/xSBao3
Leggi l'articolo: gourmet_03_2016.pdf

Ristorante Aldo Moro a Cooking for Art Milano 2015 — Silvia Moro alla premiazione di Cooking for Art Milano 2015

# Dal Mattino di Padova: premio Miglior Chef Emergente Nord-Est Italia
Silvia Moro al secondo posto

Ecco i piatti che hanno portato a decretare il successo di Silvia a Cooking for Art Milano:

* Insalata moderna in saor
* Terra Natia con tartar di manzo e calamari

Premio Confagricoltura a Cooking for Art Milano

# Dal Mondo Agricolo - Confagricoltura -

Consegna del premio di Confagricoltura alla finale di del Miglior Chef Emergente del Nord 2016, per lo
Chef che meglio valorizza i prodotti del territorio.
I piatti presentati "Terra Natia" e "La merenda: polenta, vino e sopressa" sono stati considerati espressione gastronomica del territorio in cui vive Silvia.

# Da Vino e Cibo: Cena Biologica

# Presentazione Ristorante Cucina 2003

# Attestato di Benemerenza Touring Club 2001

Consegna dell'Attestato di Benemerenza dal Touing Club Italiano per la solidarietà dal 1962

concorso_ristorante aldo_moro_1984.jpg — Premio Medaglia D'oro 1984

# Mostra Nazionale dei Vini 1984
Un po' di storia...
Concorso Enogastronomico Tre Venezie
Medaglia d'Oro 1984 per il piatto Risotto alla Padovana